私達日本人が昔から馴染んできた様々な海草は、現代の食生活で 不足しているミネラルの補給に最適の食品として、その栄養価が 注目されています。
そして諸外国でも、シーウィード（海の雑草）から、 シーベジタブル（海の野菜）へと認識も変わり、盛んに食べられるように なってきました。
その海草の中で、カラダにいいのはわかっていても 調理法が少なく、あまり食卓に上らなくなった『ヒジキ』に着目し、 その栄養素を手軽に摂ることが出来るよう加工した粉末食品が 【ミルファひじき】です。
どんな栄養成分も吸収されなければ意味がない
ひじきは現代人に不足しがちなミネラルをバランスよく含んだ理想的な食品ですが、大変消化しにくく、ご家庭のミキサーで細かくしても、 消化吸収率はよくありません。
そこで当社では自社開発の特殊加工技術により、栄養吸収に最適の超微粉末サイズ(小麦粉より細かい！)に仕上げました。
その結果、ミネラル成分がアップし、ひじきの豊富な栄養素がムリなくムダなく吸収出来るようになりました。
「ミルファひじき」は安心してご利用頂ける無添加粉末食品です。
ほとんどの栄養素は小腸で分解、吸収されていて、 ミネラルと水溶性のビタミンは腸の毛細血管から吸収され、 脂溶性ビタミンはリンパ管から吸収されてそれぞれ全身へ運ばれています。
ミネラルのほとんどが腸から吸収されるのですが、腸は栄養吸収にどん欲な反面ストレスや栄養バランスの偏った食生活などの影響を受けやすい臓器です。
さらに腸からの吸収力は、自律神経の影響も受けています。
自律神経は、交感神経と副交感神経に 分かれ１日のうちで交代しながらお互いの作用が強くなったり、弱くなったりしています。
より吸収力を高めるのは副交感神経で、副交感神経が働いているときに腸内に食物が通過するとよく吸収されます。
栄養素の取り入れ口である腸がきちんと働いているかどうかは、健康のバロメーターと言えます。
「ミルファひじき」は、そんなデリケートな腸の働きに必要な食物繊維の他、現代の食生活で不足している人もいる「鉄分・カルシウム・マグネシウム・亜鉛」等の海のミルラルがたっぷりです。